1. 什么是collagen
Collagen是一种结构性蛋白质，被广泛发现于人和动物的组织中，它担负着您皮肤、骨骼、肌肉、肌腱、血管、消化道等部位的大量结构功能。Collagen是一种不可溶性的，又称为纤维状蛋白。Collagen是细胞外基质（ECM）的一部分，ECM是指包围细胞的非细胞物质。
2. collagen对我们的身体的重要性
Collagen是维持我们身体各部分结构的重要成分。对于皮肤来说，Collagen可以保持皮肤的弹性和柔软性，使其看起来紧致。对于骨骼和关节来说，Collagen可以支持它们，使它们更加坚韧和强健。对于肌肉和肌腱来说，Collagen可以协助它们进行运动和伸展。对于消化道和血管来说，Collagen可以保持它们的结构，以及维持其正常功能。
3. collagen与皮肤的关系
随着年龄的增长，我们的皮肤会逐渐失去Collagen。这是因为Collagen的生成会随着年龄增长而减少，而皮肤中的其他成分，如弹性蛋白和透明质酸也会随之减少。这一过程导致皮肤失去弹性和水分，因而形成细纹和皱纹。所以，Collagen是减慢皮肤衰老的重要成分，为了保持年轻而健康的皮肤，我们需要保持Collagen的含量。
4. 过去和现在的collagen补充物
在过去，Collagen的补充物通常是含有动物来源的原纤维状Collagen（UC-II），基础类型I和III等等。在现代，大量研究表明，这些Collagen主要是被人体酵素分解，难以达到所期望的效果。因此，现代的Collagen补充物已经转向食物颗粒化形式。这些Collagen往往是蛋白质多肽，可以被更好地吸收和利用，可以提供各种蛋白质、氨基酸和其他健康物质。
5. 如何增加身体内的collagen
虽然Collagen会随着年龄而减少，但是我们可以增加身体内的Collagen含量。其中有三个方法：
- 摄入高质量的Collagen补充物或食品，如胶原蛋白粉、骨汤、鱼肉等，一直维持在日常饮食中。
- 减少闹钟、人工糖、加工食品和其他不良食品，这些制品会从我们的体内抢去Collagen。
- 保持足够的睡眠，因为我们的身体需要时间进行修护和再生，Collagen的生成也是如此。
6. Collagen的副作用和风险
Collagen是我们身体自己合成的一种成分，因此没有大的副作用或风险。然而，有一个小风险会出现，如果您选择过度摄入Collagen补充物或食品，可能会出现腹泻，便秘或恶心不适等问题。如果发现自己有这样的问题，应减少您对Collagen的摄入量。
7. 总结
Collagen是我们身体非常重要的成分，它不仅可以维持皮肤、骨骼、肌肉、肌腱、血管、消化道等部位的大量结构功能，而且可以使我们身体保持年轻，不受衰老影响。我们可以通过补充高质量的Collagen补充物或食品，减少不良食品和保持足够的睡眠，来大大增加身体内的Collagen含量，让我们拥有健康而年轻的身体。