|
竹荪鸡汤的竹荪禁忌有哪些？竹荪鸡汤没有禁忌。 竹荪为历代公认的鸡汤禁忌山珍之一，能乐绝滋补强壮、竹荪润肺养颜、鸡汤禁忌益气补脑、竹荪宁神健体、鸡汤禁忌护肝利胆、竹荪抗疲劳。鸡汤禁忌鸡肉滋补强身；瘦肉滋阴润燥；桂圆肉（即龙眼肉干）能补血养颜、竹荪益智宁神，鸡汤禁忌善治失眠、竹荪健忘、鸡汤禁忌惊悸等症状。竹荪 扩展资料： 款清润不油腻，鸡汤禁忌抗疲劳、竹荪调节免疫力的药膳——松茸竹荪鸡汤。 材料：干松茸12~16颗、干品竹荪10~12克、红枣5颗、龙眼肉干30克、土鸡一只（约2斤）、瘦肉250克、生姜几片。 本方中，以松茸、竹荪二味菌类唱主角，去皮鸡和瘦肉热量不高，桂圆肉和红枣则以补血养阴见长，性味平和，滋补而不碍脾胃。所以，此方既适合妇孺老少补虚疗损之用，青壮年喝了也不上火，帮助抗疲劳、提高免疫力。 参考资料来源： 竹荪鸡汤禁忌1、竹荪性凉，体质寒凉、经常腹泻的人群，应少食竹荪，不能经常食用竹荪鸡汤。2、挑选竹荪时，一定要挑那种颜色微微泛黄的，颜色太白的竹荪，很有可能是被硫磺熏蒸过的，食用后有害身体健康。3、如果对竹荪不熟悉，不要野外采摘竹荪炖鸡汤，特别是黄裙竹荪有毒，切不可食用！4、鸡汤中的胆固醇含量较高，中老年人、高血压患者、胃酸分泌过多、肾功能不好、胆响裂管疾病等人群，因为过量喝竹荪鸡肉煲汤，会加重病情。 |
