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哪些食物含B族维生素含维生素B多的维生水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、果排葡萄、行榜梨、维生核桃、果排栗子,行榜明富介爱孩基刻达老弥猴桃等.下面我再多说几句: 维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生维生素B6、果排维生素B12、行榜烟酸、维生泛酸、果排叶酸等。行榜这些B族维生素是维生推动体内代谢，把糖、果排脂肪、行榜蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒给过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 以下是含有丰富维生素B的食品： ①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 ②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。 什么食物里面含有丰富的维生素B6维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别来自是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含接高观量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼复传政刘第业案掌，马铃薯、甜薯、蔬菜中。各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下： 酵母粉3.67普宗修工北息阳mg、脱脂米糠2.91mg、白米2.79mg、胡麻粕1.25mg、吉士0.8～0.04mg、胡萝卜0.7mg、鱼类0.45mg、全麦抽取物0.4～0.7mg、肉类0.3～0.08mg、牛奶0.3～0.03mg、蛋0.25mg、菠菜0.22mg、甘藷0.14～0.23mg、豌豆0.16mg、黄豆0.1mg、橘子0.05mg。 |
